lverið hefði ofnæmi GMO soja [Heimild: Yum]. Það er rannsóknir að segja að GMO matvæli neikvæð áhrif á ónæmiskerfið og bólgu í dýrarannsóknum [Heimild: Prescott]. Einn af helstu vísindamönnum ráðinn til að rannsaka GMO uppskeru var Dr. Arpad Pusztai. Dr. Pusztai birt rannsóknir um dýrarannsóknum GMO kartöflur. Verk hans sýndi forstigi breytingar á þarma landspildur rottum ásamt öðrum breytingum á lifur, heila og eistu [Heimild: Ewen]. Áhyggjur voru þekkt og birt [Heimild: Ewen]. Því miður, í stað þess að örva til rannsóknanámi og öryggi, örva það firestorm árás á Dr. Pusztai og hans lið. Dr. Pusztai hefur fengið nokkur Hreinsun af áburði fyrir þessar fyrri árásir, en við skort enn gögn sem við þurfum að vita um öryggi þessara plantna. Einn af stærstu áhyggjur er að þessar DNA breytingar geta stökkbreyst erfðaefni í bakteríum, plöntum eða kannski eigin líkama okkar sem fer óátalið og ekki hægt að baka. Við erum öll opinberlega þátt sem einstaklingar í rannsókn til að sjá hvað þessi matvæli mun gera okkur.
Í mörgum löndum, áhyggjuefni kemur einnig frá tap af náttúrulegum fræ sem hafa verið notuð um aldir. GMO uppskeru þarf að endurplanta hverju ári. Á mörgum sviðum, þar á meðal svæði mikilli fátækt, eru fræ endurnýtt á hverju ári og tekin úr hardiest, healthiest plöntur sem hafa látin laga sig að þeim loftslagsbreytingum. Ef þessi fræ hafa tapast og komi með GMO fræ, getur verið að við missa nokkrar gerðir af villtum plöntum móðurmáli á tiltekna menningu eilífu. Við gætum misst hugsanlega plöntur, næringarefni, lyf heimildir og fæða fyrir the hvíla af the fæðukeðjunni leiðum sem við gerum ekki einu sinni skilið. Margir bændur þessara sveita, og stundum fátækari, svæði geta vera neydd til að kaupa fræ á hverju ári í stað þess að endurnýta fræ sem myndi vera þegar til á að þeim fyrir ókeypis (og látin laga sig að jarðvegi og veðurfari á því sviði).
Hvernig forðumst við erfðabreytt matvæli sem eru nú algeng í matvörubúð? Á næstu síðu, fá ábendingar til að forðast erfðabreytt matvæli.
Forðast erfðabreytt matvæli
The Institute for Responsible Technology setur fram margar tillögur að kaupandi að hjálpa forðast erfðabreytt matvæli.
A upphafið er að kaupa lífræn matvæli eða matvæli merkt sem "non-GMO". The GMO stendur fyrir erfðabreyttar lífverur.
fókus á mataræði á ávöxtum og grænmeti eins og flestir af þessum matvælum eru ekki erfðabreytt nema fyrir þær sem taldar eru upp.
Kaupa frjáls-svið kjöt og vilPage
[1] [2] [3] 
