10 óvænta vegu til að fá matareitranir
Þú veist ekki að halda majónesi byggir rétti úr kæli of lengi og það vafasamt kjúklingur er aldrei þess virði að hætta. Ef aðeins stjórna þessir tveir vel þekkt, algengar sökudólgur voru nóg til að halda matareitranir í skefjum! Því miður, foodborne veikindi lurks um mörg horn, sumir sem flest okkar hafa aldrei hugsað um áður.
Matur eitrun er ótrúlega að koma í veg, en við getum ekki reglulega að gera viðeigandi ráðstafanir til að halda henni frá árás. There ert margir veiru, bakteríu og sníkjudýra lyf sem valda matareitranir, með sumir af the almennt þekktur vera salmonellu Escheridia coli Þó að það eru fleiri en 250 tegundir af foodbome veikinda, þeir byrja yfirleitt á íþrótta svipuð óæskileg einkenni frá meltingarvegi svo sem uppköst, ógleði, hiti, kviðverkir /magaverkir og vatnskenndur niðurgangur [Heimildir: CDC, Mayo Clinic]. Flestum tilvikum mun fara á nokkrum dögum án þess að ferð til læknis eða á sjúkrahús, en matareitrun getur - og hefur - drepa. Í raun, deyja u.þ.b. 3.000 manns frá foodbome veikinda á hverju ári í Bandaríkjunum einum [Heimild: CDC]. Skoðaðu þessar óvart leiðir sem foodborne veikindi verkföll og veita þér með auka lag af verndun frá þessum refsa sjúkdóma Jafnvel hreinustu heimila stundum hefur óhrein lítið leyndarmál - ísskápur. Afganga, falinn hella og uneaten ávextir og grænmeti hrannast upp, sem veldur fjölmennur, óaðlaðandi skilyrði. Miklu verra en sjónræn áhrif af sóðalegur ísskáp eru ýmsar bakteríur, veirur og sníkjudýr sem margfalda í hjörð, stundum í óséður hátt. Um fjórðungur foodbome sjúkdóma má stöðva áður en þeir byrja, einfaldlega með því að vera meira vakandi um ísskáp hreinleika. Ísskápur viðhald er tiltölulega fljótleg og auðveld, auk þess sem það mun hjálpa þér að gera pláss og forðast að snúa tæki í risa leikur af Tetris. First, reglulega endurskoða innihald ísskáp og fá losa af afganga og matvæli sem hafa liðið liðnir þeirra eða " að nota með " dagsetningar. Ef þú ert ekki viss um hvort eitthvað er samt gott eða ekki, skjátlast á hlið af varúð og kasta því í ruslið. Fl
(E. coli) og listeríu. Jafn grófara er sú staðreynd að sjúkdóma eins rótaveiru og lifrarbólgu A geta raunverulega vera liðin frá sýktum mat stjórnanda við vöruna, setja neytandanum í mikilli hættu. Foods spilla með eiturefni og hættuleg efni eru einnig mjög áhættusamt.
10:. Hreinsivökva ísskápur