Næst, undirbúa steik með innihaldsefni sem hefur verið notuð í! Kínverska læknisfræði fyrir aldri ...
4. Piparrót
Í þessari uppskrift er marinade er heilbrigð byrja, og eftir að grilla sósa er bætt við bónus. Piparrót gefur það sinus-hreinsun, hugsanlega sýkingar koma í veg Zing. Heart Healthy Living mælir byrja með flank steik og marinering það í eftirfarandi blöndu:
2 matskeiðar Dijon sinnep
3 msk ferskur sítrónusafi
4 1/2 tsk minnkað -sodium Worcestershire sósu
marinerast í góðum sex klukkustundir áður en þú elda það upp á grillið. Í millitíðinni, fá sósa fara. Blandið saman:
1 msk Dijon sinnep
1/3 bolli fitulaus sýrðum rjóma, majónesi eða salat dressing
1 grænn laukur, fínt hakkað
1 til 2 tsk (eftir smekk) útbúið Piparrót
Til að fá allt tiltækt bragð, þjóna sósu við stofuhita (eða nálægt því).
dýfa sumir steik í piparrót -y góðvild, anda frjálslega og njóta!
Næst á listanum, er það einn af vinsælustu efni matreiðslu þarna úti, en ekki allir vita að þú getur (og í raun ætti) para það með steik ...
3. Kóríander og hvítlauk
Hvítlaukur, hvítlaukur alls staðar - það er sautéing með lauk í hrærið-seiði, blanda með rjómaosti og dýfa og úrvals pizza fyrir sælkera þrá. Það er einnig algerlega fullkominn, algerlega heilbrigð aðal efnið í steik marinade.
Hvítlaukur er talinn af mörgum vera a frábær-rót, með hugsanlegan ávinning heilsu sem innihalda lækka kólesteról, afeitrun, lækkun krabbamein og sveppur brotthvarf. Það er svo mikið notað að það er í boði í formi viðbótar í hvaða matvöruverslun eða eiturlyf birgðir. Ef þú ert með hvítlauk á eldhúsið þitt borðið, hefur þú burði dýrindis marineringu. Heimasíðan BellaOnline mælir þetta lágmark-carb undirbúning með filet:
4 hvítlauksgeirar, gersemi
1 msk jörð kóríander fræ
1/4 msk svartur pipar, jörð (ferskur er best)
2 1/2 msk lágmark-natríum Soy sósa
Nota mortéli og stauti að mala hvítlauk, kóríander og pipar í líma (þú getur notað matvinnsluvél ef það er auðveldara fyrir þig). Whisk í soja sósu þar til vel saman. Hellið í plastpoka með flakinu og marinerast í minnst tvær klukkustundir og helst yfir nótt.
Fjarlægja steik, henda marinade, og grill til þinn mætur. Gar
