þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> heilsa >> vellíðan >> matur næring >>

Hvernig get ég skera fitu, mettaðri fitu og kólesteról í mataræði mínu?

l.
  • Klippa alla fitu burt áður en matreiðslu.

    Hafðu í huga, að velja heilsusamlegust matvæli er aðeins hluti af lausninni. Þú þarft einnig að borga eftirtekt til the tala af skammta af kjöti sem þú borðar. Það mun hjálpa þér að ákvarða hvort þú ert að fá of mikið af mettaðri fitu úr kjöti. Ef þú ert að reyna að draga úr the magn af kjöti sem þú borðar á meðan á máltíð. Viðbót minni þar sem stærðir af kjöti með heilkorn, grænmeti og ávöxtum. Þetta eru náttúrulega lág í fitu og eru full af vítamínum, steinefnum og trefjum.

    Hugsaðu út kjöt. Öðrum matvælum fyrir utan kjöti er hægt að fylla með mettaðri fitu. Svo, velja snarl matvæli skynsamlega. Ef þú borðar unnin matvæli - eins og kex, franskar, nammi, eða þeyttum áleggi - borða þetta aðeins í litlu magni og aðeins stöku sinnum. Mettuð fita er oft falin í þessum matvælum. Það þýðir að þú getur ekki séð orð mettaðri fitu í Innihaldslýsingin, en þú gætir séð kókos olíu, Palm olíu, Palm kernel olíu eða kakósmjör. Allir þessir eru mettuð fita.

    Mest pakkað matvæli verða að bera Næring Staðreyndir merki sem birtir magn af mettaðri fitu í skammti, svo stöðva merki.
    staðinn ómettuð fita fyrir Mettuð fita

    Einómettuð fita getur hjálpað lækka kólesteról í blóði ef þú notar þá í stað af mettaðri fitu. Þeir geta einnig dregið þríglýseríða og auka HDL - góða kólesterólið - stigum í fólki sem hefur efnaskiptum heilkenni. Fjölómettaðar fitur getur gert þetta líka. Þessi fita er efnafræðilega frábrugðin mettaðri fitu. Fylgdu þessum ráðum til að gera the rofi til heilbrigðara fitu val.

  • Cook með olíu hár í einómettuðum fitu. Þetta eru ólífuolía og canola olíur.
  • Eða, elda með nánast hvaða öðrum jurtaolíum, sem eru ríkur í fjölómettaðra fitu.
  • forðast eða sjaldan elda með lard, feiti, eða smjör.
  • Skipta kjöt í máltíðir með hár-feitur fiski val eða jafnvel lítið magn af hnetum. Báðir þessir hafa fjölómettaðar fitu í þeim. Prófaðu matskeið af valhnetum stað kjúklingur í salat, td.
  • reyna að koma í veg fyrir hluta af hertri jurtaolíu. Þetta verður að vera skráð í efni á merkimiðum matvæla. Þeir eru oft að finna í smjörlíki og styttingu auk pakkað bakaðri vöru, svo sem kleinuhringir, kökur og kex. Hertum olíum innihalda ómettuð fitu sem kallast trans fitusýrur. Transfitusýrum hækka kólesteról í blóði, of, svo þú ættir að takmarka magn sem þú borðar. Ef þú notar smjörlíki, velja einn í fljótandi eða mjúk potti formi, og reyna að takmarka magn s

    Page [1] [2] [3]