Hvernig Sugar Works

reyr, eru reikar grundvallaratriðum pulverized og vatn og lime er bætt til að framleiða safa. Safa er soðið þar til sykurinn kristallast. Kristöllunum er að keyra í gegnum skilvindu, sem aðskilur síróp. Á lokastigi, sykur fer í gegnum hreinsunarferli, sem felur í sér að þvo, síun og aðrar aðferðir við hreinsun til að framleiða hreint, hvítan sykur kristalla. Það fer eftir verksmiðjunni, í fyrri áfanga yrði sleppt, og hrásykur má senda til annarra verksmiðjum víða um heim til frekari vinnslu og hreinsun.

Sugar framleiðslu getur valdið mörgum aukaafurðum, höfðingi meðal þeirra melassi. Afgangs sykurreyr mætti ​​nota til eldsneyti ketill súrálsframleiðslu eða að gera pappír. Melassi má einnig vera sameina með dregs sykurrófum að gera mat fyrir húsdýra.

Á meðan lífræn aukaafurðir má nota sykur framleiðslu sitja enn nokkur umhverfisvandamál. Samgöngur er stór þáttur, eins og öll þessi sykur er að vera flutt á bílum og gegnheill skip tankskip, sem framleiða gróðurhúsalofttegundir. Að auki, skýr-skera búsvæða tjón af landdýrum, fjarlægir CO _{2-eyðandi tré og stuðlar að eyðingu skóga verðmætra vistkerfa eins Amazon Rainforest
Fueling þig og bílinn þinn:. Not af Sugar}

auki matreiðslu, sykurreyr er einnig vinsæll til notkunar í etanóli, sem framleiðir færri losun gróðurhúsalofttegunda en bensín [Heimild: Rohter]. Það er gríðarlegur iðnaður í Brasilíu, þar sem flestir bílar eru búnir að sætta sig við etanól, gas eða beygja eldsneyti - blanda af etanóli og bensíni. Þessi sveigjanleiki gerir neytendum að betri bregðast við breyttum eldsneytisverð

Testing gefur til kynna að sykur byggir etanól er allt að 800 prósent meiri orku-ríkur en korn-undirstaða etanóli [Heimild: Rohter].. Tækniframfarir í vinnslu eða erfðabreytt sykurreyr gæti leitt til enn meiri sparneytni. En það eru áhyggjur afleiðingum af notkun sykur fyrir eldsneyti, þ.mt eyðingu skóga, réttindi starfsmanna bænum og aukningu á kostnaði við mat, sykri og öðrum heftum.

Ef sykur byggir etanól fellur í ónáð, einn hugsanlega eftirmaður gæti verið sykur-eyðandi örverur. Ein slík Microbe,
Rhodoferax ferrireducens, etur sykri og frjáls upp rafeindir í því ferli, að búa orku. Þetta tiltekna Microbe ávöxtunarkrafa miklu meiri orku en aðrar tilraunir á örverum efnarafala og gæti hugsanlega nærast á málinu úrgangs eða lífræn sykur efnasambanda.

Etanól er, í raun, alkóhól, og sykur er mikilvægur þáttur í öllum alkóhól . Framleiðendur bjór, vín og