Salöt eru heilbrigð og fylla valkostur fyrir lautarferð, svo lengi sem þeir gera rétt. Það er, eftir allt, mjög auðvelt að gera óhollt salat. Of oft fólk vega niður grænu sínum kaloría-fyllt umbúðir, svo sem gráðosti, búgarði eða Thousand Island, og tóm kaloría bæta við-ons, svo sem brauðteningum og beikon bitum. Til að forðast þessa gildru, byrja með ferskur þvo, ferskt grænmeti, þá bæta við ferskum grænmeti og lágmark-feitur eða lág-kaloría dressingu (en að bíða eftir að henda í umbúðir fyrr en þú ert á lautarferð síðuna, svo salat ekki fá Soggy ). Þú getur einnig snúið kastað salat í aðalrétt með því að bæta prótein eins baunir - Pinto, svart eða hvítt - eða beinlaus, roðlaus kjúklingabringa að þú hafir bakaðar og hægelduðum fyrir að yfirgefa húsið. Ef þú vilt slaws, reyna að skipta út cole slaw gert með hár-kaloría majónesi fyrir spergilkál slaw bragðbætt með ljós vinaigrette stað.
Pasta, kartöflur og egg salöt eru yfirleitt full af kaloríum og fitu, sérstaklega þeim sem nota efni eins og majónesi, sýrðum rjóma og osti. Þú getur létta upp hefðbundna uppskriftir af stað sterkju með heild-hveiti pasta, eða heilbrigðum, val korn eins og kúskús eða bulgur. Að gefa nýja fat sumir efnið, gufu og teningar grænmeti eins og spergilkál, blómkál, gulrætur, kúrbít og leiðsögn, og bæta þeim í örlátur magn til að búa til 3-til-1 Veggie-til-pasta (eða korn) hlutfall. Forðastu að nota majónes - sem spillir fljótt í hita - auk þunga, kaloríu-fyllt umbúðir og bragð hlið fat með léttum vinaigrettes staðinn. Ef kart