Matreiðsla tími og áferð eru aðeins munur meðal afbrigðum. Stál-skera hafrar, stundum kölluð Scotch höfrum eða Írskir hafrar, eru heilar hafrar sneið í þykka, lengja stykki. Þeir hafa chewy áferð og taka um 20 mínútur til að elda.
vals hafrar eru rauk og fletja milli stál rollers, svo þeir taka um fimm mínútur að elda og er auðveldara að tyggja en stál-skera höfrum.
Flýtileiðir hafrar eru skorin í litla bita áður verið velt, svo þeir elda mjög fljótt, í um eina mínútu
Spjallboð hafrar eru óelduðu og þrýsta svo þunnt að það tekur aðeins sjóðandi vatn til að ". Blandið " þá. Almennt hafa þeir mikið af viðbættum natríum, sem bragðbætt útgáfur hafa einnig með viðbættum sykri. Prófaðu mismunandi tegundir til að sjá hvaða bragð og áferð þú vilt betri.
Store hafrar í myrkri, þurrum stað í vel lokuðum umbúðum. Hafrar mun halda allt að ári. Heilu hafrar eru líklegri til að fara þrána, svo vertu viss um að geyma í kæli þá.
Undirbúningur og Serving Ábendingar
Til að gera haframjöl, allt sem þú gera er að krauma vals hafrar í vatni á eldavélinni í fimm mínútur (eina mínútu fyrir fljótur hafrar). Þú getur einnig elda hafrar í örbylgjuofni. Byrja með 1/3 bolli hafrar og 2/3 bolli mjólk fyrir kalsíum uppörvun. Örbylgjuofn í 3 mínútur. Ekki overcook ekki haframjöl eða það verður að vera þykk og Gummy. Ef þú vilt, stökkva með kanil og toppur með fitu-frjáls mjólk. Þú getur ekki fundið betri fullnægingu, lágmark-feitur, hár-fiber leið til að byrja daginn. HafraklÃÃ hægt að bera fram eins og heitan korn, of; það tekur um sex mínútur að elda, eða baka hafrar bran í a lágmark-feitur Muffin uppskrift.
Granola er jafnan gert með höfrum. Með því að gera það sjálfur, getur þú forðast fitu gildru sem margir auglýsing afbrigði falla í. First, Ristið hafrar í grunnu pönnu í ofni Forhita 300 gráður Fahrenheit, hrært þar til brúnt. Þá sameina hafrar með hveitikími, rúsínum, uppáhalds hnetum þínum eða fræ (ristuðum), þurrkaðir ávextir ef þú vilt, og smá hunangi. Láttu blanda kaldur, þá geyma það í loftþéttu íláti í kæli.
Whole hafrar (kallast fín) má eldað (krauma með 3 hlutar vatn fyrir 50 til 60 mínútur) og ásamt hrísgrj
