En hvernig var vegetarianism breytast í heilsu hreyfingu á 19. öld og réttindi dýra mál í 20.? . Í næsta kafla munum við læra um nútíma kjöti
Modern Vegetarian Movement
Í dag vegetarianism er töff - 25 prósent unglinga einu sinni hugsa það er " kaldur " [Heimild: Time]. Árangur grænmetisæta snyrtivörum og grænmetisæta matvæli eins veggie hunda og tofurkey er erfðaskrá til vinsælda mataræði er. Hópar sem stuðla kjöti og dýra réttindi, eins og mannúðlegri Society í Bandaríkjunum (HSUS) og fólk fyrir Ethical meðferð dýra (Peta), hafa gríðarlega lobbying vald með helstu fyrirtækjum. En vegetarianism hefur ekki alltaf verið svo almennt viðurkennt, né hefur það alltaf verið tengd við dýr-hreyfingunni
Í 17th- og 18. öld í Evrópu, sumir mótmælenda hópar tekið Grænmetishyggja sem siðferðilegt tilskipun. - leið til að vera syndlaus. Með 19. öld, Evrópu og Norður-Ameríku vegetarianism hafði orðið kögur heilsu hreyfing. Fylgismönnum stuðlað að mataræði kosti kjöti - jafnvel tengja það með hófsemi og andstæðingur-tóbak hreyfingar. Modern skipulögð vegetarianism hófst með myndun Vegetarian Society árið 1847 í Biblíunni Christian Sértrúarsöfnuður Englands. Innan árs, félagið átti 478 meðlimir.
Það var ekki fyrr en um miðja 20. öld sem vegetarianism samstarfi við réttindi dýra hreyfingu. Mest alræmd réttindi dýra Ameríku stofnun, PETA, mótmæli kröftuglega gegn öllum kjöt, dýraafurðum og tilrauna á dýrum. Það er best þekktur fyrir feitletrun auglýsingaherferðir sínar. The HSUS tekur minna stranga nálgun. Það tekur að fólk vilja borða kjöt og einbeita sér í staðinn að því að minnka neyslu kjöt, skipta dýraafurðir og bæta búskap tækni. Bæði PETA og HSUS eru hins vegar öflug pólitísk vélar: Þeir halda hlutabréf í fyrirtækjum eins Tyson, Wal-Mart, McDonalds og Smithfield er
Skoðaðu tenglana á næstu síðu til að fá meiri upplýsingar um kjöti <.. br>
