Hvernig gervisykur Work

er náttúruleg sætuefni. Það er unnið úr planta innfæddur maður til Brasilíu og Paraguay og hefur verið notað sem sætuefni í öðrum löndum um aldir. er um það bil 300 sinnum sætara en sykur og er ekki umbrotið af líkama okkar, svo það hefur engar hitaeiningar.

Á meðan talsmenn rannsóknum tilvísun sem sýna engar aukaverkanir eða áhrif sætuefni, aðrar rannsóknir hafa sýnt að getur leitt að minni framleiðslu sæðis og færri og minni afkvæmi. The FDA hefur ekki samþykkt til notkunar í matvæli, en það er hægt að selja sem viðbót.
Gervi sætuefni grunnatriði

Sakkarín, fyrsta gervi sætuefni, var uppgötvað árið 1879 af vísindamanni sem tókst að þvo hans hendur fyrir matinn og tók eftir því að fingur hans smakkað sætur. Önnur gervi sætuefni hafa einnig fundist einfaldlega vegna þess að vísindamenn licked fingur meðan prófa nýtt lyf eða reykt sígarettu sem var sett nálægt sætur-bragð efnasamband. Poor persónulegt hreinlæti hefur verið windfall í megrun iðnaður.

Þessi rannsóknarstofu uppgötvunum undirstrika þá staðreynd að þessi sætuefni eru gervi, án tillits til þess hvernig þeir eru auglýst. Splenda ^{®, nýjasta sætuefni, hefur verið lögsótt af sykur iðnaður fyrir að reyna að láta fólk hugsa að það er eðlilegra en það er í raun. Í rannsókn sem Center for Science í þágu almennings (CSPI), 57 prósent af fólki hélt Splenda var náttúruleg, ekki gervi sætuefni [tilv].}

Hvers vegna eru svo margir mismunandi gervisykur? Svarið er að það er enginn sætuefni sem hægt er að nota í hverri vöru sem kallar sætleik. Súkralósi (Splenda), til dæmis, er notað í bakaðri vöru vegna þess að það þolir hita. Aspartam er að finna í " ljós " og sykurlausar mjólkurvörur eins jógúrt. Sykrualkóhóls eins xylitol og sorbitol eru reglulega notuð í sykurlaust ís. The erfiður hluti um sykuralkóhólum er að á meðan þeir hafa ekki áhrif blóðsykur eða stuðla tannskemmdir, þeir hafa nánast jafn margar kaloríur og sykur

Auk þess að ". Ljós " og " sykurlaust " matvæli, getur þú fundið gervisykur í fljótandi og tuggutöflur lyfja (einkum lyf barnanna), hálsi munnsogstöflur, hósti dropar, tuggutöflur vítamín, tannkrem, mouthwash, og allt annað sem gæti notið góðs af smá sætleik en ætti ekki að nota sykur. Nokkrar vörur sem gætu notað nota sykur gervisykur einfaldlega vegna þess að þeir eru ódýrari. Í nýlegri skýrslu frá Matvæla- framkvæmdastjórnarinnar (UK) að sumir appelsínugult gosdrykkjum sem voru ekki markaðssett sem &