Kaffi vex í eina Bandaríkjunum, Hawaii. Frægð Kona kaffi þess, vaxið á eldgos fjöll Hawaii, er mjög viðeigandi.
Kona kaffibaunir, þurrkun hér í Hawaii, eru mjög æskilegt af kaffi connoisseurs.
Mynd fengin Kona Coffee /Bay View Farm Coffees
Hvað gefur kaffi sparka sína? Koffín, auðvitað. Koffín er Trimethylxanthine (C8H10N4O2). Það er ávanabindandi örvandi lyf sem starfar í heilanum á sama hátt amfetamín, kókaín og heróín gera (þó koffein er mun vægari en þau lyf). Koffein kemur náttúrulega í fjölda plantna, þ.mt kaffibaunir. Meðaltali 6-eyri þinn bolli æð-heita kaffi inniheldur 100 mg af koffíni. A 12-eyri Cola gosdrykkur inniheldur um 50 mg af koffíni. Þú getur lært meira um koffín í hvernig Koffín Works.
Bean Belt
Á meðan þú getur drekka kaffi á hverjum degi, nema þú hafir búið í kaffi afurðir landi þú gætir hafa ekki hugmynd um hvað kaffi tré lítur út. A kaffi tré er Woody ævarandi Evergreen, þakið dökk-grænn, vaxkenndur fer vaxandi á móti hvort öðru í pörum. Þeir geta vaxið 30 fet (9 m) há, en í ræktun, eru kaffi tré haldið stutt til að auðvelda uppskeru. Það tekur þrjú eða fjögur ár eftir gróðursetningu fyrir tré til að verða afkastamikill. The tré ilmandi hvít blóma (sumir segja blóma lykt eins jasmínu), og þá, næstum ári síðar, kaffi kirsuber þroskast. A kaffi tré stöðugt: Ein planta getur verið flóru, hafa óþroskaður baunir og þroskuð kirsuber allar á sama tíma. Hvert tré getur framleitt baunir sem gera á milli 1 og 1,5 pund (0,45 og 0,68 kg) af brenndu kaffi í hvert skipti.
A kaffi planta vill góða jörð og vægum hita, með fullt af rigningu og skyggða sól. Það vex best í hljómsveit um miðja heimsins, sem afmarkast af hitabeltinu af Steingeit og Krabbamein, þekktur sem Bean Belt. . Jarðvegur, loftslag og hæð hafa áhrif á bragðið af baununum
Coffee Afbrigði
Kaffi hefur tvö helstu tegundir: Arabica og Robusta. Arabica er kominn af upprunalegu Eþíópíu kaffi tré. Kaffið úr þessari fjölbreytni er mildur og arómatísk. Það er konungur kaffi og skýrir um 70 prósent af heimsins kaffi framleiðslu. Þessi kaffi tré vaxa best í meiri hæð, milli 2.000 og 6.000 fet (610 og 1.829 m) hæð yfir sjávarmáli. Vægum hita (60 til 75 gráður Fahrenheit /16 til 24 gráður á Celsíus) og um 60 tommur (152 cm) af rigningu á ári að tryggja vöxt Arabica er. Heavy Frost drepur Arabica kaffi tré.
Robusta kaffi tré tákna um 30 prósent markaði í heimi. Baun er minn
