7: Organic (Raw) Sugar er heilbrigðara en Table Sugar
Hrásykur lítur svo aðlaðandi, með ljós karamellu hennar lit og nuggety lögun. Þetta lífræna sætuefni, minna hreinsaður en sykur borð, er að finna í mörgum heilsu-brennidepill vörur - svo hlýtur það að vera heilbrigðara fyrir þig. Raunar er það ekki.
Bæði hrár sykur og sykur borð eru fengnar úr sykurreyr, en borð sykur getur einnig komið frá beets. Hrásykur er búin þegar sykurreyr safa er soðin einu sinni. Þetta skilur einhver melassi í vörunni og gefur sykur undirskrift sína gullna lit.. Niðurstöður Table sykur úr sykurreyr safa sem er soðið nokkrum sinnum, en það ferli sem fjarlægir allar melassi úr safanum, þess vegna hvíta lit.
Sumir hrásykur hvatamaður kröfu Melassen eftir í hrásykur inniheldur verðmætar næringarefni sem líkamar okkar geta notað. En flestir sérfræðingar segja að það eru aðeins rekja næringarefni vinstri - örlítið magn sem hefur engin áhrif á heilsu okkar. Og fyrir að skrá: hrásykur og hreinsaður sykur hafa sama fjölda af kaloríum. Svo á meðan þeir eru að vinna á annan hátt, þá eru þeir í raun nokkuð samhljóða [Heimild: Butler]
6:. Sykurlaust fæði eru healthiest
Í lagi, svo við borðum of mikinn sykur. Og gervisætuefni eða aðrar gerðir af sætum hlutum, eins og hrásykur, eru engu betri en látlaus gamall sykur borð. Svo kannski er svarið einfaldlega að skera allt sykur úr mataræði okkar. Kannski. En það er flókið áætlun. Tæknilega, ef þú værir fær um að útrýma öllum sykur úr mataræðinu - sem þýðir að borða eingöngu mat þar sem ekki sykur var bætt við stofnun þess eða síðar - það gæti verið healthiest kostur. En ef þinn lagði " sykurlaust " mataræði þýðir að borða matvæli merkt " sykur-frjáls, " þá sem vilja ekki fljúga [Heimild: Larkin].
Matvæli sem hrósa vera " sykurlaust " oftast í raun ekki. Það er því á meðan sykur hefur verið Bandaríkjamaður, það er verið skipt gervi sætuefni. Það sætuefni gæti verið notalegur-hljómandi hunang eða Agave nektar; efna-hljómandi sykru alkóhól eins og sorbítól, mannitól og xylitol; eða noncaloric sætuefni eins sakkarín (vörumerki-nafn " Sweet'N Low ") og súkralósi (" Splenda
