10 Heilbrigður og Ljúffengur Whole Grain Gisting Foods
The frídagur árstíð er á okkur, og svo er virðist óhjákvæmilegt þyngdaraukning að koma eftir með kokkteila, kvöldmat aðila og bökur. Góðu fréttirnar, ef þú getur hringt í það að um að fitna á meðan the frídagur árstíð milli Thanksgiving og nýársdag er að við erum í raun að öðlast minna en allir ímyndar - að meðaltali við öðlast um 1 pund (um hálfa kíló), frekar en 5 pund (2,3-kílógramm) ávinnings sem áður var áætlað. Og slæmt? Við erum ekki að missa þessi þyngd þegar frídagur árstíð líður (ekki einu sinni eftir að við tökum upplausn annars New Year er að borða heilbrigðari og léttast á þessu ári).
Í viðleitni til að fagna heilbrigðara frídagur árstíð á þessu ári og fá stökk á upplausn sem New Year er, leyfa okkur að kynna þig fyrir heilkorn: Amaranth, heild-korn bygg, bókhveiti, bulgur, heild-korn korn, flaxseed, hirsi, heilum höfrum, quinoa, allt rúgi, Sorghum, rúghveiti og hveiti berjum. Brown og villt hrísgrjón eru líka allan mat korn.
Whole kornmeti eru korn sem enn hafa bran þeirra og sýkill ósnortinn. Þeir eru unrefined. Hvítt hveiti, hvít hrísgrjón og hvítt brauð, meðal annars (já, sennilega hvítt) matvæli, eru hreinsuð, sem þýðir korn hafa haft bran þeirra og sýkill fjarlægt í Malaðar ferli. Hreinsaður korn getur einnig verið auðgað korn, sem þýðir að eftir bran og kím eru fjarri, sumir næringarefni er bætt aftur inn í vöruna.
Rannsóknir benda til þess að mataræði ríkt af heilkorn og lágt í hreinsaður korni getur hjálpað þú léttast, sérstaklega harður-til-missa þyngd um maga. Borða heild-korn matvæli geta einnig draga úr líkum á að fá sykursýki af tegund 2 og hjartasjúkdóm, og draga úr hættu á heilablóðfalli.
Bæti heilkorn í mataræði þínu, jafnvel til frí valmyndinni, getur verið eins einfalt og að gera nokkrar punktbreytingar við reyndur-og-sannur uppskriftir, eða eins ævintýralegur og skipta við planta-undirstaða mataræði. Við skulum líta á hvernig á að fylla frí matvæli með the hagur af heilkorn, eitt námskeið í einu
10:. Forréttir
gera lítið punktbreytingar í klassík, standa-við uppskriftir er auðveld leið til að fjárfesta á ný þá með the hagur af heilkorn. Til dæmis, ef þú ert að þjóna fyllt sveppum sem hluti af frí appetizer útbreiðslu þinn, skipta þurrkuðu breadcrumbs fyrir heild-hveiti (eða annað gróft) brauð mola. Að hluta til quiche eða tart á borðið? Aftur, auðvelt hreins