Oft virðist það egg hafa a slæmur rapp. Eru þeir gott fyrir þig eða slæmt fyrir þinn? Ættir þú að borða bara eggjahvítur? Eða ekki borða egg á öllum?
Einn stór heild egg er lágt í hitaeiningum og natríum, veitir meira en 6g af próteini, meira en 250 mg af kólín, sem hjálpar frumur virka rétt og gæti hjálpað til að halda huganum skörp , og er góð uppspretta af lútín, sem er mikilvægt fyrir auga heilsu. Egg eru hátt í kólesteróli, þó, sem er það sem gefur þeim slæmt orðspor þeirra. Nánar tiltekið eru eggjarauður kólesterólrík - um 210mg af kólesteróli eru í einum stórum eggjarauðu. Ef þú ert í hættu að eða hafa hjarta-og æðasjúkdóma, sykursýki eða mikið magn af LDL (slæma) kólesteróls mælum heilbrigðisstarfsfólk þú takmarka daglega kólesteról þitt neyslu til 200 mg eða minna - og að útrýma þeim eggjarauðum. Rannsóknir enn hefur ekki leyst gátuna um hvort eða ekki egg eru góð eða slæm, þannig að ef kólesteról er áhyggjuefni, eggjahvítur og egg varamenn eru gott kólesteról-frjáls valkostur. Annars egg í morgunmat getur verið góð uppspretta næringarefna til að byrja daginn
7:. Oh, Hafrar
Haframjöl er gott fyrir þig. Það er rík af trefjum, omega-3 fitusýrur, fólínsýru og kalíum - og það er áður en þú bæta við ávöxtum eða bragðefnum - og getur hjálpað lækka kólesteról láréttur flötur og draga úr hættu á hjartasjúkdómum. En þegar þú ert að standa í korn hillu, verður það fljótlega ljóst að ekki allir haframjöl er búin jafnir. Það eru fjórir haframjöl valkostir: stál skera, gamaldags, fljótur elda og augnablik. Grundvallar munurinn hér er hvernig unnið er hafrar eru.
Stál-skera haframjöl er minnst unnin af helling. A skál af stáli skera haframjöl inniheldur mest magn af trefjum á þjóna, um 4g. Það tekur lengri tíma að elda en aðrar gerðir af haframjöl og fullunnin vara er chewier en haframjöl þú getur verið mest þekkir, sem er úr vals hafrar. Old-fashioned haframjöl eða vals hafrar, er oft notað í granola, muesli og haframjöl kex. The hafrar flögur eru þynnri en stál-skera höfrum, sem þýðir að þeir taka minni tíma til að elda, en þú fórna trefjar fyrir minna prep tíma. Quick-elda haframjöl útrýma meira prep tíma og endanleg skál af haframjöl er mýkri en stál-skera eða gamaldags - og aftur, í hvert sinn sem þú missir mínútur af undirbúningi, þú tapar trefjum. Augnablik haframjöl er þægilegt. Það kemur í pre-hlutaðir pakka, ýmsum bragði, og þú getur gert það með heitu vatni úr katli eða í örbylgjuofni. Ef þú vilt a
