þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> heilbrigðu líferni >>

10 Krydd, dreifist og olíur fyrir Healthy Kitchen

auka umferð, sem er gagnleg fyrir ýmsum tíða, blóðrás og hjartasjúkdómum. Engifer getur einnig við ógleði, liðagigt, mígreni höfuðverk og særindum í hálsi [Heimild: Smith].

En engifer hjálpar ekki allir. Margir hafa komist að því að þetta heitir litla krydd eykur magaverkjum stað að leysa þær, og rannsóknir hafa gefið til kynna að engifer getur raunverulega komið í veg eðlilega blóðstorknun hjá sumum [Heimild: Rinzler]. Því þeir sem taka segavarnandi lyf mega vilja til vera ljóst af þessu öfluga krydd.

Þú hefur got a einhver fjöldi af valkostur ef þú vilt byrja innlimun sumir engifer í mat. Reyna troða nokkrar sneiðar af ferskum, skrældar engifer í sjóðandi vatn fyrir heilbrigðan heimabakað te, eða blanda smá hakkað engifer með nautakjöti eða kjúklingur fyrir sterkan hrærið-seiði. Fyrir mataræði splurge, nota krydd til baka engifer smákökur.
Vissir þú?

Ginger inniheldur zingerone, sætur, kryddaður efni sem gefur krydd einstakt bragð [Heimild: American Chemical Society]. Vegna zingerone er ertandi ef þú nudda engifer yfir húðina, smá æðum undir yfirborði holdi víkka þinn, sem eykur blóðflæði til svæðisins og gerir húðina finnst heitt [Heimild: Rinzler].
6: Olive Olía

Þú gætir gert þau rök að ólífuolía er ekki alveg eins gott fyrir þig sem canola olíu. Eftir allt saman, það inniheldur meira mettaðri fitu en canola olíu (um það bil 15 prósent af mettaðri fitu samanborið við canola er 7 prósent) [Heimild: WebMD]. Hins vegar ólífuolía hefur eitt sem gerir það óendanlega meira fjölhæfur en canola þess frænku:. Smekk

canola olíu er Bland bragð marka það eingöngu til matreiðslu, en einstakt bragð ólífuolíu, leyfir þeim að standa í í staðinn fyrir smjör, smjörlíki eða öðru smjör val. Þú getur jafnvel notað ólífuolíu í stað a eldis salatsósu. Auðvitað, ólífuolía er einnig mikill fyrir matreiðslu og eykur bragðið af mörgum uppskriftum, þó það missir nokkur gagnleg eiginleika þess þegar það er hitað.

Eins og canola olíu, ólífuolía inniheldur monosaturated fitu, sem lækkar lítil þinn -density lípóprótein (LDL), eða " slæmt " kólesteról. Lægri kólesteról láréttur flötur draga úr hættu á hjartasjúkdómum, sem enn leiðandi orsök dauða í Bandaríkjunum [Heimild: Heron o.fl.]. Það er einnig talið að ólífuolía getur hjálpað lækka blóðþrýsting og auka fjölda náttúrulegum ensímum sem loka sumir krabbameinsfrumur og krabbameinsvaldandi. [Heimildir: Collins, DeNoon]
5: Cinnamon

Þótt lykt af kanil

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]