Hvernig Food Works

r geymslu glúkósa og breytingu hans fitusýrum. Insúlín hægir einnig á niðurbroti af fitusýrum. Í vöðvum það stuðlar að upptöku amínósýra til að gera prótín. Í lifrinni er það hjálpar breyta glúkósa í glýkógen (geymslu kolvetnið dýra) og að það minnkar nýmyndun (til að mynda á giúkósa úr noncarbohydrate heimildum). Aðgerðin insúlíns er öfugt með glúkagoni, annar brisi hormón, og af adrenalíni.

Það sem þú getur byrjað að sjá frá þessari lýsingu er að það eru í raun fullt af mismunandi hlutum að gerast í líkamanum um glúkósa. Vegna glúkósa er nauðsynlegt orkugjafinn fyrir líkamann, líkaminn hefur mörg mismunandi kerfi til að tryggja að rétt magn af glúkósa er flýtur í blóði. Til dæmis, líkami verslanir þínar glúkósa í lifur (sem glycogen) og getur einnig umbreyta prótein glúkósa ef þörf krefur. Kolvetni veita orku sem frumur þurfa að lifa.

Nánari upplýsingar um kolvetni, glúkósa og insúlíni, skrá sig út the hlekkur síðu í lok þessarar greinar.
Prótein

A prótein er einhver keðja af amínósýrum. Amínósýrustöðu er lítil sameind sem virkar eins og að byggja blokk á einhvern reit. Kolvetni veita frumur orku, en amínósýrur veita frumur með byggingarefni sem þeir þurfa til að vaxa og viðhalda uppbyggingu þeirra. Líkaminn er um 20-prósent prótein miðað við þyngd. Það er um 60-prósent vatn. Flest af the hvíla af líkamanum samanstendur af steinefnum (td kalsíum í beinum). Amínósýrur eru kallaðir " amínósýrur " vegna þess að þeir innihalda með amínó hóp (NH 2) og karboxýlhóp (COOH), sem er súr. Hér fyrir neðan er hægt að sjá efnasamsetningu tveimur af amínósýrum.

Hægt er að sjá að efsti hluti hvers er eins og annað. Það er að segja af allar amínósýrur - litla keðju við botninn (H-eða CH 3 í þessum tveimur amínósýrum) er það eina sem mismunandi frá einni amínósýra til þeirrar næstu. Í sumum amínósýrum, breytu hluti getur verið mjög stór. Mannslíkaminn er smíðuð úr 20 mismunandi amínósýrum (það eru kannski 100 mismunandi amínósýrur boði í náttúrunni)

Eins og langt eins og líkaminn er varðar, það eru tvær mismunandi gerðir af amínósýrum:. Ómissandi og án nauðsynlegt. Non-ómissandi amínósýrur eru amínósýrur sem líkaminn getur búið til úr öðrum efnum sem finnast í líkamanum. Essential amínósýrur getur ekki búið til, og því eina leiðin til að fá þá er í gegnum mat. Hér eru mismunandi amínósýrur:
veigalitlum

Alanine (samsett úr pýruþrúgusýru)

Arginine (samsett úr glútamiksýru)

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]