aflatoxína.. Fyrir the hluti fólk ekki hafa áhyggjur óður í náttúrulegum eiturefnum vegna þess að þeir geta ekki gert neitt um þau. Það er ekki alveg satt. Gott dæmi er aflatoxín, einn af the fleiri langvarandi eiturefni. Það er þekktur krabbameinsvaldur í dýrum og líklega í mönnum líka. Það er framleitt með mót sem vaxa á hnetum, maís og aðrar hnetur og kornmeti sem sitja í heitum, rakt síló. Það eru stjórnvöld takmörk á fjárhæð aflatoxína sem getur endað í hnetusmjör. Flestir sérfræðingar telja að það sé of hátt. Sem betur fer, the hnetusmjör fellur langt undir þessum mörkum, en ferskt jörð hneta smjör selt í heilsufæði verslunum prófað frekar háir Neytendasamtökunum Union á undanförnum árum. Nafn vörumerki fór miklu betur.
Hvernig er hægt að forðast aflatoxín? Þú getur ekki alveg. Jafnvel Neytendasamtökunum Union viðurkennir að borða hnetusmjör einu sinni á hverjum tíu dögum skapar sjö sinnum meiri hættu á krabbameini en flest varnarefni, en þú getur dregið úr hættu. Ekki borða hnetusmjör á hverjum degi, eða leita að panta tegund (Walnut Acres er einn) sem er mjög lágt í aflatoxína. Ef þú borðar ferskt jarðhnetur í skel, hafna að líta dökk, skorpnuð, upplitaðir eða mjúk. Ef einhver hneta eða korn lítur moldy eða upplituð, kasta út.
solanine. Annar náttúrulegur eiturefni, solanine, er að finna í sumum kartöflum. Mamma þín sagði þér að borða kartöflur með grænum blæ og að henda spruttu kartöflur, og hún var rétt.
hýdrasín. Sveppir, þegar borðað hrátt, eru uppspretta hugsanlega krabbameinsvaldandi hýdrasín. Því þeir eru deydd þegar eldað, þetta er mál þar eldað er betra en hrár.
Psoralens. Framleitt í moldy sellerí, þetta tiltölulega væg náttúrulega eitur getur gefið þér útbrot þegar þú ert í sólinni -. Til viðbragða sem nefnast ljósnæmi
Það eru margir, margir fleiri einstaklingar eiturefni. Þú getur ekki forðast þá alla. Einfaldlega borða fjölbreytt fæði, án overdoing einhverju einu tilteknu mat. Þannig, einn eitur getur ekki byggja upp og meiða þig. Með því að dreifa út fæðuvali þína sem þú ert í raun, áhættuvarna veðmál þín.
En hvað um ekki náttúruöflunum bætt við mat? Í the fortíð, hafa aukefni fengið blönduð viðbrögð. Á næstu síðu er að finna út hvaða eru gagnlegar, og sem eru það ekki.
Þetta er eingön
