10 matvæli sem þú ættir aldrei að borða Raw

þolinmæði og kjöt hitamæli. Cook jörð svínakjöt þar er ekki bleikur maður inni á öllum og kjötið nær innri hitastig 160 F (71 C), þótt stór sár á svínakjöti getur samt verið örlítið bleikur og eldað við bara 145 F (63 C) [Heimild: FoodSafety.gov].

Það er einn staður þar sem fólk borða hrátt svínakjöt hálf-reglulega og ná að lifa, þó. Í hluta af Þýskalandi er hakkað hráefni svínakjöt fat heitir Mett
það er menningar hefta. Þýskaland gerði skýrslu 52 tilvik tríkínuveiki í 1999 vegna þess að fólk borða hrátt svínakjöt, þó svo að það í huga þegar þú sérð Mett
á matseðlinum [Heimild: Lawley]. Hefð mynda matreiðslumenn hrátt, jörð svínakjöt í laginu eins og broddgelti með hrár laukur sneiðar fyrir " spines " [Heimild: Melican]

Þessi listi gæti gert þér finnst eins og þú ert að taka líf þitt í hendur í hvert skipti sem þú velur upp gaffal, en með réttri matreiðslu, jafnvel þessi matvæli óhætt að borða.. Bon appetit!