Fagna með baunum
Um allan heim, eru alls konar frí og önnur örlagaríkur tilefni haldin með mat aðalhlutverki auðmjúkur baun. Til dæmis, a suðurhluta nýársdagur máltíð er ekki lokið án þess að fat af svörtum-eyed Peas táknar heppni og hagsæld á nýju ári.
Oft baunir eru bornar fram sem Hoppin 'Jóhannes, en gat alveg eins auðvelt að finna eins og a hlið fat á eigin spýtur. Í japanskri menningu, svartur sojabaunir þjónað á nýju ári fagnað eru fyrir orku og að vera duglegir á komandi ári. Á tilefni af kínversku New Year, þurrkað baun ystingur (tofu) táknar hamingju.
Low-Carb Matreiðsla með ávöxtum og grænmeti
Bæði ávexti og grænmeti bjóða upp á mikið af heilbrigðum kolvetni. Í þessum kafla munum við taka í-dýpt líta á þessar matreiðslu ánægjulega
Ávextir
A litið á blóðsykri vísitölu listum ávöxtum í öllum þremur GI flokka:. Lágt, miðlungs, og hár. Hins vegar er engin spurning að allir ávextir eru ósigrandi uppsprettur mörg vítamín, þar á meðal C og A, sem og trefjum og phytonutrients. Þó ávextir hafa hátt hlutfall af einföldum sykri, það er engin ástæða til að fara úr þessum aðgengileg uppsprettur heilbrigðum kolvetni úr fæðu.
Ávextir borðað allt stuðla allar góða hluti hér að ofan, en það er önnur sannfærandi ástæða að fela heilu útgáfur. Margir næring vísindamenn eru sammála um að " samvirkni " af heilum matvælum eins og ávöxtum, grænmeti, heilkorn og baunir er það sem virðist veita vörn gegn krabbameini og öðrum sjúkdómum. Synergy er gagnvirk leiðin vítamín, steinefni, phytochemicals, og annar hluti vinnu að framleiða miklu meiri áhrif en þeir gera sig. Þ.mt heilu ávexti í mataræði með reglulegu millibili tryggir að þú munt fá bestu heilsa hagur í dýrindis pakka.
Það er auðvelt að henda epli eða banani inn í hádeginu kassi eða skjalataska, en þetta er hægt að fá leiðinlegur . Auka neyslu þína á heilum ávöxtum með því að lögun þá í a breiður fjölbreytni af entrees og eftirrétti. Þú getur jafnvel þjóna þeim dulbúnir sem gaman matvæli. Viss um að andoxunarefni máttur af bláberjum er ekki það sem fólk hugsa um eins og þeir dýfa í fat af volgu bláberja Cobbler. Það er ekki það að heilbrigð matvæli eru ekki skemmtileg á eigin spýtur, en e