Byrja Slow
Áður en þú byrjar að leita soja, vera meðvitaður um að soja vörur innihalda oligosaccharides, tegund sykurs sem líkaminn getur 't melta og sem veldur gas og uppblásinn. Ekki eru allir fyrir áhrifum. En ef þú ert ekki að nota til að soja, taka því rólega í upphafi að leyfa líkamanum tíma til að stilla. Til framtíðar, leita soja vörur úr lítilli fásykrunnar soja. Þeir eru í verk.
Lignan
Þessi hópur phytochemicals eru veik estrógen og andstæðingur-estrógen áhrif sem geta breytt aðgerðir kynhormóna, eins og estrógen og testósterón. Hörfræin frá hör álversins (Linum usitatissimum) eru ríkustu uppspretta. Þú munt ekki finna mikið í flaxseed olíu, hins vegar, þar lignan eru fjarlægðir meðan vinnslu.
lignan eru einnig að finna í litlu magni í byggi, bókhveiti, hirsi, hafra, grænmeti, spergilkál, gulrætur, blómkál, og spínat. Það ætti ekki að koma á óvart, þá, að grænmetisætur hafa tilhneigingu til að hafa hærri stigum lignan í líkamanum en kjöt-eaters. Sjúklingahópar með hár-fiber mataræði og hár inntöku phytoestrogens ss lignan tilhneigingu til að hafa lægri tíðni hormónaháðra krabbameina svo sem brjóstakrabbamein en vestrænna þjóða með litla inntöku trefjum.
Álverið lignan í flaxseed eru umreiknaðar með bakteríur í ristli til spendýra lignan, sem vernda gegn hormóna-næmur krabbamein með því að hamla ákveðin ensím sem taka þátt í umbrotum hormón, draga estrógen stigum og truflar æxlisvöxt. The lignan í flaxseed og aðrar plöntur eru í raun breytt í mismunandi formi lignan í ristli af bakteríum sem venjulega búa þar.
Limonene
Nafnið gefur það í burtu. Þetta efnasamband er náttúrulega hluti af olíu úr sítrusávöxtum eins sítrónu, en það er einnig að finna í olíum frá myntu, kúmeni, blóðberg, kardimommur og kóríander. Það er eitt af hópi phytochemicals sem kallast terpenes og er almennt notað sem bragðefni og ilm.
Það hefur verið ákaflega rannsakað fyrir getu sína til að bæla krabbamein og hefur reynst valda heill viðsnúningur á brjóstakrabbameini í dýr og hindra vöxt á húðkrabbameini. Límónen er talið að bægja krabbamein með því að virkja krabbamein-bardagi ensím náttúrulega framleitt í líkamanum. Það eru reyndar um 40 magn límonóíðs efnasambönd sem finnast í sítrusávöxtum, sem öll geta tekið þátt í baráttunni gegn krabbameini.
Resveratrol
Purple vínber eru ríkustu uppspretta af þessum hjarta-heilbrigðum phytochemical. Ranns
