þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> heilsa >> vellíðan >> matur næring >>

Næring fyrir Seniors

gt nú þegar þú ert yfir 50:
vítamín B2 (ríbóflavín)

B2-vítamín (ríbóflavín)

ráðleggingum: Karlar: 1.3 milligrömm á dag; Konur: 1,1 milligrömm á dag

Þetta B vítamín gerir það mögulegt fyrir líkamann að fá aðgang orku úr fæðunni sem þú borðar, og það hjálpar hver fruma líkamans framleiða eigin orku. Það gegnir einnig mikilvægu hlutverki í að viðhalda framtíðarsýn og halda húðinni heilbrigðri. Ríbóflavín er nauðsynlegt til framleiðslu á níasín, annars B vítamín.

Á meðan mælt inntaka fyrir ríbóflavín er í raun ekki aukast með aldri, sú staðreynd að það er óbreytt en kaloría þarf dropa þýðir að þú þarft að taka skynsamlegar ákvarðanir mat að fá nóg ríbóflavín í mataræði þínu. Þar að auki, vísindamenn grunar að þú verður næmari ríbóflavín annmörkum með aldrinum
vítamín B6 (pýridoxín)

B6 vítamín (pýridoxín)

ráðleggingum: Men:. 1,7 milligrömm á dag; Konur: 1,5 milligrömm á dag

B6-vítamín hjálpar nýjar frumur til að þróa og er mikilvægur þátttakandi í framleiðslu á níasín B-vítamín og taugaboðefnisins serótónín. Það eykur ónæmiskerfið og hjálpar til við að stjórna blóðsykrinum. Pýridoxín er einnig aðili að þremur B vítamín (B6, B12, fólínsýru) sem að draga úr hættu á hjartasjúkdómum með því að halda blóðþéttni amínósýru hómósvstein lágmarki. Mikið magn af homocysteine ​​hafa verið tengd við stífluð slagæðar og hjartasjúkdóma.

Eins og þú aldri, hættuna á að B6 vítamín skort eykst. Það eru tvær ástæður fyrir því. First, eldra fólk almennt neyta minna prótein, sem er ríkasti uppspretta af B6 vítamíni, svo mataræði þeirra eru líklegri til að vera lítil í það. Í öðru lagi, margir eldri fullorðnir efnaskiptum vítamín hraðar en þeir gerðu þegar þeir voru yngri, auka þörfina fyrir það á hverjum einasta degi. Einkenni alvarlegra B6 vítamíni eru húðvandamál, blóðleysi, þunglyndi, rugl og krampar
Vítamín B12 (Sýanókóbalamín /cobalamin)

ráðleggingum:. Karlar og konur: 2,4 míkrógrömm á dag

Vítamín B12 er mikilvægt fyrir rétta taug og þroska heilans og til framleiðslu á heilbrigðum rauðum blóðkornum. Ef þú færð ekki nóg af þessu vítamíni, andlega starfsemi getur dregið og jafnvægi og samhæfingu getur verið skert. A langvarandi, alvarlega skortur á B12 sem fer óleiðrétt getur valdið óafturkræfum taugaskemmdum.

A B12 skort yfirleitt er ekki af völdum skorts á B12 í fæðu. The vítamín er að finna í dýraafurðum, svo sem kjöt og lifur, sem og í eggjum, fiski og mjólkurvörum. Aðeins stran